Jídelní lístek

PŘEDKRMY

 

 

HOVĚZÍ TATARÁK čerstvě namícháný s topinkami, hranolky, salátkem z rukoly a česnekem

185,-
     
    -

 

SALÁTY

 
 

CAESAR SALÁT, BBQ grilované kuřecí stripsy na listech římského salátu, chipsy z parmské šunky, vejce nahniličko, parmazán, krutony a dresing z ančoviček

185,-
 

POLÉVKA

 

ŠPENÁTOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA s bílým pepřem,  lososem pečeným v sezamu a vejcem nahniličko

85,-

 

VEGETARIAN

 

smažený SÝR EMENTÁL hranolky, tymiánová brusinková omáčka

185,-
     

 

JÍDLA Z GRILU

 

KUŘECÍ SASHLIK s kuřecím stehenním masem, červenou cibulí, cuketou a slaninou s listovým salátem, dijonským dresinkem a omáčkou z pečených paprik

195,-
     

STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE s listovým salátem, dijonským dresinkem a silnou kořeněnu omáčkou z červeného vína

195,-
     
PFEFFER STEAK, steak z prémiové hovězí svíčkové s listovým salátem s dijonským dresinkem a krémovou koňakovou omáčkou 395,-

 

ROTISSERIE

  • Denně do vyprodání, popř. Vám rádi připravíme v požadovaném množství po předchozí objednávce
  • Naši kuchaři Vám připravují farmářské kuře v bio kvalitě z farem ze severních Čech
 

Na bukovém dříví grilované FARMÁŘSKÉ KUŘE s listovým salátem s dijonským dresinkem, koňaková omáčka, omáčka z červeného vína

celé

295,-

1/2

150,-

 

SPECIAL

 

Asijské VEPŘOVÉ KOLENO dlouho pečené vepřové koleno v kořeněné omáčce PĚTI VŮNÍ, konfitovaná mrkev, bok choy

295,-

 

DEZERTY A SÝRY

 

skořicové CRÈME BRÛLÉE s kávovou zmrzlinou

85,-
     

SÝROVÝ TALÍŘ výběr francouzkých a italských sýrů, ořechy, hroznové víno, fíková-bourbon marmeláda

185,-

 

DĚTSKÉ JÍDLO

 

smažený KUŘECÍ ŘÍZEK s hranolkami, domácí tatarkou, znojemskou okurkou a citronem

velký

175,-

malý

125,-

 

PŘÍLOHY A OMÁČKY

 
Pečené rozmarýnové brambory 45,-
     
Hranolky 45,-
     
Topinky 3ks 30,-
     
Heinz kečup 25,-
     
Tatarka 25,-
     
 

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 

 
  0,33l Royal Crown Cola 42,-
  0,25l Royal Crown Cola Slim 42,-
  0,33l Vinea bílá 42,-
  0,33l Vinea červená 42,-
  0,25l Chito ( tonic, bitter, ginger ) 42,-
  0,33l Orangina 42,-
  0,25l Rajec neperlivý, jemně perlivý, perlivý 35,-
  0,25l Nativa zelený čaj s citronem 42,-
  0,20l Rauch juice 100% ( dle nabídky ) 42,-
  0,25l Rauch nektar ( dle nabídky ) 45,-
  0,25l Red Bull Energy drink 65,-
  0,30l Kofola, Malinovka - točené 25,-
  0,50l Kofola, Malinovka - točené 35,-
  0,50l Domácí limonády - dle nabídky 65,-
  0,20l Rauch juice - dle nabídky 42,-
 

PIVO

 
  TOČENÉ  
  0,5l Birell točené - dle nabídky 42,-
  0,3l Birell točené - dle nabídky 32,-
  0,5l Plzeň 12° točené  48,-
  0,3l Plzeň 12° točené 38,-
  0,5l Velkopopovický kozel 11° točené 39,-
  0,3l Velkopopovický kozel 11° točené 29,-
  LAHVOVÉ  
  0,3l Birell světlý 35,-
  0,3l Birell polotmavý 35,-
 

KÁVA

 
  Espresso 45,-
  Espresso lungo 45,-
  Espresso macchiato 45,-
  Capuccino 60,-
  Latte macchiato 65,-
  Irish coffee 85,-
 

LEDOVÉ KÁVY

 
  Frappe classic 70,-
  Káva s vanilkovou zmrzlinou 85,-
 

TEPLÉ NÁPOJE

 
  Horká čokoláda 65,-
  Čaje sypané dle nabídky 45,-
 

Čaj fresh

Z čerstvé máty, med, citron
Z čerstvého zázvoru, med, citron

55,-
  Grog s citronem 55,-
  Svařené víno bílé 65,-
  Svařené víno červené 65,-
  Bombardino 85,-
 

APERITIVY

 
  0,4l Campari 70,-
  0,1l Martini Bianco, Rosso, Dry 65,-
  0,4l Aperol 65,-
 

TEQUILA 0,04L

 
  Hacienda de Chihuahua Sotol Silver / reposado 120,-
  Tequila Olmeca Blanco / Reposado 85,-
  Don Augustin Blanco / Reposado 120,-
     
 

RUMY 0,04L

 
  Havana Club – Aňejo blanco, Cuba 85,-
  Bacardi Superior, Bahamas 85,-
  Bacardi black 85,-
  Bacardi gold 95,-
  Captain Morgan Spiced Gold 95,-
  Legendario Ron, Elixir de Cuba 7 years, Cuba 110,-
  Blackwell fine 110,-
  Don Papa, Philippines 120,-
  Doorly's XO, Barbados 120,-
  Ron Barceló Imperial, Republica Dominicana 140,-
  Ron Diplomatico, reseva exclusiva 12 years, Venezuela 140,-
  Pyrat XO Reserve, Guyana 140,-
  Millonario ron 15 solera, Riserva especial, Peru 160,-
  Ron Zacapa 23 solera Gran reserva, Guatemala 160,-
  Ron Republica 95,-
  Tuzemák 50,-
 

WHISKY, BOURBON 0,04L 

 
  Johnie Walker red Label 85,-
  Jameson 95,-
  Tullamore Dew 95,-
  Jim Beam 85,-
  Jack Daniel's, Honey, Fire 110,-
  Talisker 10 years 140,-
  The Glenlivet 12 years 150,-
  Glenkinchie 12 years 150,-
  Cragganmore 12 years 150,-
  Oban 14 years 210,-
  Dalwhinnie 15 years 210,-
  Lagavulin 16 years 230,-

 

DESTILÁTY A LIKÉRY 0,04L

 
  Gin Beefeater 85,-
  Gin Tanquari 85,-
  Russian Standard, Finlandia, Absolut 90,-
  Ketal One classic / citron 85,-
  Jägermeister 95,-
  Tatratea (dle nabídky) 95,-
  Becherovka 75,-
  Slivovice Jelínek, Meruňkovice Jelínek 75,-
  Hruškovice Williams Pircher 120,-
  Fernet / Fernet Citrus 75,-
  Metaxa ***** 95,-
  Baileys 7 95,-
  Tuzemský Božkov, Peprmintka 50,-
 

KOMPLETNÍ NÁPOJOVÝ LÍSTEK ZDE